Aihe: Mitä keinoja ravintoloiden/lavojen kannattavuuteen?
1 2 3 4 5 6 7 8
EP
29.03.2007 17:45:16 (muokattu 29.03.2007 18:03:26)
Vielä yksi näkökanta.
 
http://presso.kauppalehti.fi/p/k/i/ … =9&threadID=28638&tstart=75
 
Se että toimitaan perusteettomasti ja mielivaltaiseti ei vielä riitä, vaan tätä "pienen ryhmän" edunvalvontaa rahoitetaan merkittävältä osaltaan yleisillä verovaroilla.
 
Ex oikeusmisterin sanoin "tonni sinne tai tänne"

 
"Taksit ovat jakaneet markkinansa vedoten päivystysvelvoitteeseen ja välityskeskusten kustannustehokkuuteen (Presson Debatti-sivu 10.12.2005). Käytännössä taksiasiakas maksaa kyydistään aina liikenne- ja viestintäministeriön vahvistaman enimmäistaksan mukaisen hinnan."
 
Toi on vähän vanhaa ajattelua juu..
Nykyään on ja lisääntymään päin koko ajan toi päivystysvelvoite ja töitä tehdään helevetin monessa muussakin ammatissa öisin helvetin huonolla palkalla!
 
Busseja vaan lisää kyllä kuskeja löytyy ja busseihin saa kyllä napin jolla voi kutsua poliisit/vartiointiliikkeen tms. paikalle, jos pelottaa yöllä ajaa!
Poliisejakin voisi lisätä, eikä vähentää perkele, se on kaikille eduksi!
..vai pitääkö aina seurata muiden maiden huonoa esimerkkiä ja eletään kun "pellossa"!
KoskPaavo
29.03.2007 19:51:35
Yksikin taksi kuppilan ovella riittäisi siihen, että jaksaisin lähteä tanssiravintolaan. Mutta jotain uutta olisi hyvä tapahtua tanssi- ja ravintolakulttuurissa. Karaoken lisääntyessä voisi kokeilla jnkinlaista soittokaraoke -liikeideaa, jossa yleisö pääsisi itsekin esiintymään ammattitaitoisen orkesterin kanssa. Jos yksi kappale maksaisi vaikka 5-10 euroa, saisi orkesteri illan aikana helposti 50 kappaletta soitettua ja tienestinä tulisi noin 250-500 euroa.
 
Rohkaisuryyppyjä myytäisiin illan aikana huomattava määrä ja orkesterit voisivat vapaasti hinnoitella eri instrumenttien hinnat haluamallaan tavalla. Laulu 10, rummut 5, basso 8, kitara 7, kiipparit 9, haitari 15 euroa per kappale?

 
Kyllä tuota "bändikarasoke"-juttua on kokeiltu , eihän se ota tulta. Eikä taatusti kuppi-esa maksa 5-10 euroa että se pääsee vetämään "Mä putoan"-biisin "oikein orkesterin säestyksellä".
"Siitä se on se kyrsä otettava" Kanadansuomalainen Valdemar Kääriäinen turpeennostosta
sonic77
29.03.2007 20:12:03
Maanantai oli ihan yhtä hyvä businesspäivä ku perjantai, ja lisäksi juuri nämä maanantait vetivät kaupparatsut hotelliin. Tiistaisinhan ne menee Kuusamoon, torstaiksi Leville jne. Ko.kulkumiesryhmä käyttää taatusti tanssiravintolapalveluja.
 
No kieltämättä Patelassa kulttuuri vois vielä jotenkuten toimiaki, kun tuntuu, että tanssikulttuuri on länsipuolella Suomea virkeämpää. Mutta esim. Kuusamo-hotellin naistentanssit viimevuosina nähneenä, ne on tainneet kärsiä aikamoisen inflaation. Eipä siellä juuri muita ole ollut, kuin ehkä muutama kuluku-mulukku ja jokunen luumu-sukka.
 
Tätä kun vertaa siihen, mitä vanhanliiton miehet on kertoneet, että kyseisiin rientoihin porukkaa on tullut Pudasjärveltä saakka (etäisyys 130km) ja paikanpäällä on ollut humppaamassa useampi sata henkeä (ja tämä on tapahtunut tiistai-iltaisin). No, nykyään meininki on aivan toisenlainen, mitä jo mainitsinkin, mikä tietysti on sääli, mutta mikä toisaalta kuvastaa tätä aikaa.
 
UGH!
Ämpärit täyttyy ja mieli on iloinen...
uruttaja
29.03.2007 20:27:15
No kieltämättä Patelassa kulttuuri vois vielä jotenkuten toimiaki, kun tuntuu, että tanssikulttuuri on länsipuolella Suomea virkeämpää. Mutta esim. Kuusamo-hotellin naistentanssit viimevuosina nähneenä, ne on tainneet kärsiä aikamoisen inflaation. Eipä siellä juuri muita ole ollut, kuin ehkä muutama kuluku-mulukku ja jokunen luumu-sukka.
 
Tätä kun vertaa siihen, mitä vanhanliiton miehet on kertoneet, että kyseisiin rientoihin porukkaa on tullut Pudasjärveltä saakka (etäisyys 130km) ja paikanpäällä on ollut humppaamassa useampi sata henkeä (ja tämä on tapahtunut tiistai-iltaisin). No, nykyään meininki on aivan toisenlainen, mitä jo mainitsinkin, mikä tietysti on sääli, mutta mikä toisaalta kuvastaa tätä aikaa.
 
UGH!

 
Älähän mittään, mekin on otettu keikkabussin kyytiin tyttösiä jotka on menneet liftillä Patelasta Kuusamoon tiistaina naistentansseihin, ja vielä 90-luvulla,.
sonic77
29.03.2007 20:44:58
Älähän mittään, mekin on otettu keikkabussin kyytiin tyttösiä jotka on menneet liftillä Patelasta Kuusamoon tiistaina naistentansseihin, ja vielä 90-luvulla,.
 
No prkl, miksei tuommosie oo koskaan omalle kohalle sattunu
Ämpärit täyttyy ja mieli on iloinen...
jjussila
29.03.2007 20:52:25
Älähän mittään, mekin on otettu keikkabussin kyytiin tyttösiä jotka on menneet liftillä Patelasta Kuusamoon tiistaina naistentansseihin, ja vielä 90-luvulla,.
 
Niinpä niin, mutta tuskin vain edistääksenne
kuusamolaisten tanssinjärjestäjien tulonmuodostusta....eller....
..ei helev...olisko noin?.....
KoskPaavo
29.03.2007 21:12:56
1970-luvun lopulla muistan että soittaessamme pahimpaan humppakuumeaikaan Kouvolan Kaupunginhotellissa hovimestari kehotti orkesteria pitämään ylimääräisiä taukoja että tanssijat ehtisivät juodakin jotain välillä. Voi niitä aikoja.
"Siitä se on se kyrsä otettava" Kanadansuomalainen Valdemar Kääriäinen turpeennostosta
EP
29.03.2007 21:47:50
Kyllä tuota "bändikarasoke"-juttua on kokeiltu , eihän se ota tulta. Eikä taatusti kuppi-esa maksa 5-10 euroa että se pääsee vetämään "Mä putoan"-biisin "oikein orkesterin säestyksellä".
 
Näinhän se on!
Me ollaan joskus ja varmaan monet muutkin häissä tms. tuota toisinaan tehty..
Ei siitä kukaan mitään ylimääräistä maksa, paitti tietenkin satunnaisesti joku kovassa kännissä oleva voi tarjota jotain.
Riksteri
29.03.2007 22:28:35
Näinhän se on!
Me ollaan joskus ja varmaan monet muutkin häissä tms. tuota toisinaan tehty..
Ei siitä kukaan mitään ylimääräistä maksa, paitti tietenkin satunnaisesti joku kovassa kännissä oleva voi tarjota jotain.

 
Ehkä tässä on sama juju kuin uuden tanssipaikan perustamisessa. Ensin pitää tehdä alustavaa työtä asian eteen, investoida välineisiin, markkinoida ideaa ja odottaa tuloksia vasta jonkin ajan päästä. Livebändin säestyksellä karaokea on maailmalla jo paljon, lienee aika suosittuakin. Bändisoitosta kiinnostuneita harrastelijamuusikoita on vaikka kuinka paljon ja luulisi heidän mielellään tarttuvan tilaisuuteen. Toisaalta, voisihan tämä toimia viihteenä aivan ammattimuusikoillekin, jotka ovat perehtyneet johonkin muuhun genreen. Eikä niitä kaikkia kappaleita tarvitsisi heti saada kaupan, extranumerona voisi sitten illan mittaan ottaa muutaman kappaleen tuolla idealla. Yleisön joukossa voisi myös olla joitain feikkiamatöörejä, jotka toimisivat jonkinlaisena jäänsärkijänä ja siemenperunana ensi alkuun.
poppamies
30.03.2007 07:57:20 (muokattu 30.03.2007 07:59:31)
 
 
...Asiakkaat pitäisi opettaa siihen, että artisti esiintyy klo 21.-23. Aukioloaika pitää olla ihan erilainen kuin näillä juottoloilla. 00.30 arkisin ja viimeistään 1.30 viikonloppuisin. Tanssimusa alkaa jo klo 19 tai 20...
 
Tuo on todella hyvä idea mutta miten sen saa toteutettua? Ravintoloitsijat syyttävät asiakkaita nykyisistä aikatauluista. Olin pari päivää sitten Sokos Hotelsin tiedotustilaisuudessa ja siinä tämäkin asia tuli esille. Ohjelmapäällikkö nyökkäsi ja myönsi mutta sanoi samalla että vika on asiakkaissa ja miten heidän käyttäytymistään saa muutettua. Turha syyttää asiakkaita. Jos soitto alkaa 22 niin kyllä asiakkaat pian oppivat siihen että jos haluaa kuulla livemusaa pitää käydä saunassa kuudelta eikä kymmeneltä illalla. Asiaan saattaa myös liittyä jonkinmoinen haluttomuus ravintoloisioiden puolelta. Meilläpäin oli eräs pieni musiikkipubi jolla oli alunperin sellainen aikataulu että bändit soitti kaksi settiä klo 22 - 24. Oli mukava piipahtaa kuuntelemassa ja tanssimassa kun tiesi että alkoi ihmisten aikoihin. Nykyään sielläkin aikataulut on rukattu. Soittoa 24-02. Soitamme siellä usein ja me protestoimme tätä vastaan sillä tavoin että aloitamme väkisin klo 23 ja soitamma sitten kolme settiä ilman lupaa.
G strings are for strippers!
v_m_kangas
30.03.2007 08:44:39
 
 
En kannata minkäänlaisia soittokaraoke-ehdotuksia tanssiravintolaan! Siellä on jo niitä kylän miehiä istumassa haitari sylissä kynttilän valossa paahtaen metsäkukkia juuret ylöspäin.
 
Sitäpaitsi en antaisi omia kiippareita kellekkään humalassa tuopin kanssa örveltäjälle, joka haluaa vain kokeilla osaako soittaa koska ei ole ennen kokeillut.
 
En haluaisi lähteä tanssimaankaan moiseen meininkiin kun ei ole mitään takuita siitä, että tulee edes siedettävää tanssimusiikkia.
Humppaa tai soita humppaa
Musiikkia korville
30.03.2007 08:55:34
 
 
En kannata minkäänlaisia soittokaraoke-ehdotuksia tanssiravintolaan! Siellä on jo niitä kylän miehiä istumassa haitari sylissä kynttilän valossa paahtaen metsäkukkia juuret ylöspäin.
 
Sitäpaitsi en antaisi omia kiippareita kellekkään humalassa tuopin kanssa örveltäjälle, joka haluaa vain kokeilla osaako soittaa koska ei ole ennen kokeillut.
 
En haluaisi lähteä tanssimaankaan moiseen meininkiin kun ei ole mitään takuita siitä, että tulee edes siedettävää tanssimusiikkia.

 
Komp.
 
Sitä paitsi sitä ei korvat kestä koko iltaa.
Pessimismi on aivan turhaa, ei se auta kuitenkaan mitään.
pekkajau
30.03.2007 10:15:23
Kaikenlaista revyytä ja teatteria on joissakin edistyksellisissä ravintoloissa ja nehän ne tuntuvat vetävän väkeä. Iltamameininkiä!
On mullakin ÄÖ!
uruttaja
30.03.2007 12:23:27
Tuo on todella hyvä idea mutta miten sen saa toteutettua? Ravintoloitsijat syyttävät asiakkaita nykyisistä aikatauluista. Olin pari päivää sitten Sokos Hotelsin tiedotustilaisuudessa ja siinä tämäkin asia tuli esille. Ohjelmapäällikkö nyökkäsi ja myönsi mutta sanoi samalla että vika on asiakkaissa ja miten heidän käyttäytymistään saa muutettua. Turha syyttää asiakkaita. Jos soitto alkaa 22 niin kyllä asiakkaat pian oppivat siihen että jos haluaa kuulla livemusaa pitää käydä saunassa kuudelta eikä kymmeneltä illalla. Asiaan saattaa myös liittyä jonkinmoinen haluttomuus ravintoloisioiden puolelta. Meilläpäin oli eräs pieni musiikkipubi jolla oli alunperin sellainen aikataulu että bändit soitti kaksi settiä klo 22 - 24. Oli mukava piipahtaa kuuntelemassa ja tanssimassa kun tiesi että alkoi ihmisten aikoihin. Nykyään sielläkin aikataulut on rukattu. Soittoa 24-02. Soitamme siellä usein ja me protestoimme tätä vastaan sillä tavoin että aloitamme väkisin klo 23 ja soitamma sitten kolme settiä ilman lupaa.
 
Täällä yksityisen pyörittämän 45:n sunnuntaikonsertit alkaa klo 21.00 ja ovat ohi jo klo 23.00. Sitten alkaa jamit.
 
Tämä ei ole ihan humppapaikka, mutta jos nuokin tuohon pystyvät, niin miksei joku vakavarainen Sokoshotels-ketju.
 
Se päällikkö ei taida olla ihan omalla alallaan. Osa tanssimusiikin vähenemisestä menee ihan selkeästi sellaisten ravintolapäälliköiden piikkiin, jotka eivät itse voi sietää tanssimusiikkia. Jos siihen vielä liitetään alle 30:n vuoden ikä, niin eihän tällainen henkilö ole koskaan elänytkään tanssivaihetta elämässään. Jos tarjotaan hyvä tuote, niin kyllä asiakas muuttaa kuluttajakäyttäytymistään, se on ihan varma.
 
Revyyhommelit tanssiravintolassa voi olla lisämauste. Ympäri valtakuntaa kiertävät revyyseurueet ovat kyllä harvinaisuus, en tiedä ku yhden, ja ne ei taida ehtiä ihan joka paikkaan.
Sertzo S
30.03.2007 12:45:59
Hyviä ideoita näkemyksineen Pietulta ja Urkuesalta. :)
uruttaja
30.03.2007 12:56:36
. Muuten tuo tanssiväki on aika huonoa asiakaskuntaa, juovat vettä ja ravintolalle jäävä kate on olematon. .
 
Tanssinharrastajat saattaa olla "huonoja" asiakkaita,ne ei vedä perseitä ravintolassa. Mutta silloin kun niitä tanssijoita on, niin sinne tahtoo mennä vanavedessä tavallisiakin topeja ja pirkkoja.
 
En tiedä miten Foxiassa on talvi mennyt, kun olen itse ollut koko ajan jossain turaamassa urun kans, niin en ole ehtinyt käydä katsomassa ketään kaverinkaan bändiä. Käyköhän siinä poukkoilevassa ohjelmatarjonnassa asiakkaita? Perjantaina tanssit, lauantaina poppia, vai oliko se nyt päinvastoin...
 
Foxiahan hääti muutama vuosi sitten kilpatanssinomaisia otteita esittäneet asiakkaat kokonaan pois. Antoivat kylmästi porttikiellon. Helppo tietenkin antaa porttareita, kun vastaavanlaista tarjontaa, siis kilpailua, asiakkaista ei ole.
v_m_kangas
30.03.2007 13:07:29
 
 
Aikoinaan Foxiassa oli suosittuja ne Snellun levytanssit. Itsekkin siellä olin melkein viikottain joraamassa. En tiedä mikä siihen snelluun iski kun se sillain pimahti noiden aaltojen kanssa :)
Humppaa tai soita humppaa
uruttaja
30.03.2007 13:18:58
Aikoinaan Foxiassa oli suosittuja ne Snellun levytanssit. Itsekkin siellä olin melkein viikottain joraamassa. En tiedä mikä siihen snelluun iski kun se sillain pimahti noiden aaltojen kanssa :)
 
Eivät tuoneet katemarkkoja/euroja taloon. No ei sillä Nellulla oo nyt mitään ravintolaa..
 
Tanssimusiikin kysynnästähän on kelpo merkki se, että sekä Foxia että Hietasaari vetävät 1000n molemmin puolin porukkaa samana iltana.
Riksteri
30.03.2007 15:06:00
Tänään Foxiassa Maj Karma ja huomenna A.Aallon rytmiorkesteri, liput 12 egua, ei ennakkomyyntiä. Jos tuhannenkin ihmistä tuonne tanssimusiikin perässä tulee niin pelkillä lipputuloilla tulee rahaa jo jonkun verran, vaikka siitä esiintyjille ja ohjelmatoimistolle paljon meneekin. Ei ole karaokesta kilpailijaksi näin isossa mittakaavassa, mutta pienemmässä mittakaavassa varmasti toteuttamiskelpoinen tuo soittokaraoke.
Lisää uusi kirjoitus aiheeseen (vaatii kirjautumisen)