 Welldrum
28.10.2006 17:53:38 | |
|---|
muutama sipulista ohueksi leikattu rengas siellä täällä, vois vielä passata sekaan.
Täytyyy kokeilla punasipulia seuraavaksi joo. Let me assure you...! |
 Coelhinho21
29.10.2006 19:43:42 | |
|---|
Siika fileiksi ja ruodot nätisti pois.
Kevyt suolaus, ripaus merisuolaa ja hitunen sokeria, n. 45 min
Voita pannuun ja siika perään.
Lisukkeeksi pottumuusi (ei mikään kaupan jauhemuusi, vaan oikeista potuista).
..valmista on, aletaan syömään. Confidence is the feeling you have before you understand the situation. |
 TiVe
31.10.2006 15:58:11 | |
|---|
Kaupasta purkillinen Kalamata oliiveja (mustia, joissa kivi sisällä). Nostellaan oliivit kannelliseen kulhoon, johon lorautetaan öljyä sen verran että oliivit peittyy.
Pilkkotaan öljyn sekaan valkosipulia ja jos haluaa niin basilikan lehtiä.
Kansi kiinni vuorkaudeksi jääkaappiin.
Seuraavana päivänä napsitaan oliivit sormilla suoraan suuhun...kaljan/TV:n/seurustelun lomassa - njam!!!
-TiVe- Rykiminen ei tarkoita Lapissa hiljaista yskimistä |
Coelhinho21
31.10.2006 22:55:52 | |
|---|
Tuli muutama päivä sitten reilummin siikaa taloon (12,5kg). En ollu koskaan graavisiikaa syöny, niin ajattelin ite opetella tekeen. Mummolle soitto ja ohjeiden mukaan kokeilemaan. Omaan makuun ainakin kelpas ja kaverikin kävi kylässä maistamassa, söi melkein kaiken, kun laittelin poikaa nukkumaan, ei se ihan huonosti vissin menny. :-) ..tuotahan piisaa, laitan huomenna lisää suolaantumaan.. taidanpa vielä kokeilla vähän erilaistaki..? Confidence is the feeling you have before you understand the situation. |
 isojussi
01.11.2006 19:53:06 | |
|---|
Siika on musta paras graavikala. Kokeilepas laittaa graavaukseen suolan lisäks piparjuuritahnaa ja limettiä. Ilman mersua Suomi olisi polkupyörien ja uiton varassa |
Coelhinho21
01.11.2006 21:40:54 | |
|---|
Siika on musta paras graavikala. Kokeilepas laittaa graavaukseen suolan lisäks piparjuuritahnaa ja limettiä.
Hmm, aika mielenkiintoinen, kokeilen varmasti. kiitoiksia vain Jussi vinkistä Confidence is the feeling you have before you understand the situation. |
 pekkajau
01.11.2006 21:44:16 | |
|---|
Minä aina siian halsterilla...ja pelkkää suolaa! Joo sanoi Olli kun leipä loppu. |
isojussi
01.11.2006 21:48:08 | |
|---|
Hmm, aika mielenkiintoinen, kokeilen varmasti. kiitoiksia vain Jussi vinkistä
Jostain Yhteishyvästä tms. joskus ton plokkasin. Toimii. Ilman mersua Suomi olisi polkupyörien ja uiton varassa |
isojussi
15.11.2006 13:57:48 | |
|---|
Ai että, uunissa muhii herkkua: Possunlapaa juurespedillä. Ilman mersua Suomi olisi polkupyörien ja uiton varassa |
mack the knife
15.11.2006 22:48:24 | |
|---|
Nyt oli äijäsapuska. En ollu koko päivänä syöny mitään, ajanu vaan 13 tuntia.
Just ennen kotiintuloa tuli viesti, että ei ole mitään ruokaa, käy kaupassa ja keksi jotain. Minähän keksin: paketti ryynimakkaroita, ne pannulle, siitä lautaselle, sinappia ja puolukkahilloa + litra maitoa. Mitä salaattia, mitä se on? COVS n:o 1. |
Mua alkaa epäilyttää:
Kun tulin himaan, oli punaisia neilikoita (mulle, mun suosikkikukkia) ja juuri paistettu lampaanpaisti, jossa riittävästi valkosipulia (mun suosikkisafkaa)
1. Joko mä oon tehnyt jotain hyvää tai
2. Vaimo tehnyt jotain pahaa (tai ainakin suunnittelee) "The piano is the ultimate percussive and harmonic instrument" |
Welldrum
18.11.2006 15:55:03 | |
|---|
Iron Chef ohjelmaa katsellessa paistelin sitruunakalaa ja pekoni chiliperunoita.
Kylmästi pakastimesta pannullen. Let me assure you...! |
 Prophet
18.11.2006 18:49:29 | |
|---|
|
baron