Tanssimusiikki ›

Eikö noi ruokailuhommat pidä sopia ohjelmatoimiston kanssa etukäteen?

EP: Eikö noi ruokailuhommat pidä sopia ohjelmatoimiston kanssa etukäteen?
 
Toimistojen työmääräyksissä lukee yleensä myös ruokailu x-määrälle soittajia; silloin joko on ruoka tai ei; pääsääntöisesti on. Kesälavat/järjestötalot (eikä Tuhnuhovi)eivät todellakaan kuulu ton homman piiriin.

EP: Kyllä huonosti menee vain aloituskirjoituksessa ohimennen pilusta
..sekin rivien välistä! : ))
 
Pilusta saa toki kirjoitella, mutta tahdikkaasti. Pilukin voidaan kirjoittaa kahdella ällällä ja se on propri. Siis isolla kirjaimella. Nimiä ja paikkoja joutuu muuttelemaan. Nämä kun ovat tositapahtumiin perustuvia muistelmia, eivät mistään Jallu tai Ratto lehdestä saksittuja tapahtumia.
 
Etupäässä haen henkilökuntaan ja heidän persooniinsa liittyviä kertomuksia. Ruuan hinnasta valitus säikeitä on jo avattu riittämiin.
 
Annanpa esimerkkiä eteen:
 
Ventun bändi Lahden Jukolassa ja Hovina Kauko. Ventulla oli tapana ilmoittaa yleisölle orkesterin tauosta:
-Ja pieni Tauko...
 
No.. Kauko porhalsi perässämme henkilökunnan taukohuoneeseen, katsoi tuimasti Venttua ja antoi ojennusta:
-Enhän minä mikään iso mies ole, mutta ei sitä silti tarvitse kaikelle kansalle kuuluttaa että PIENI KAUKO.

EP: Eikö noi ruokailuhommat pidä sopia ohjelmatoimiston kanssa etukäteen?
 
Tekisit keikkoja niin ei tarvisi kysellä joutavia! JOS joku sopii jotain niin se on toimisto>tilaaja, ei normi triolta kysytä yhtään mitään, teet keikat tai sitten et tee.
Kuten tuossa edellä totesin niin varsinaisia soppareita allekirjoituksineen ei tee varmasti juuri mikään bandi, ainakaan triot.
Keikalle mennään bandin liiderille tulleen työmääräyksen mukaan, perillä selviää sitten kaikki muu (paitsi haitaristi, jos on ollut pitkä matka) jos mesta ei ole tuttu.
Se on sitten eri juttu jos bandi myy keikkansa ite ja tekee sopparit, tämä lienee aika harvinaista trio-osastoissa.
 
Kiitettävän monessa paikkaa TÄNÄ päivänä ruokahomma pelaa eli asialliset safkat on järjestetty VAIKKA itse keikkapaikassa ei olisikaan ruokailumahdollisuutta.
Yleensä se menee niin että tanssikapakalla on diili jonkun lähikebabin/pizzerian tms kanssa, sieltä haetaan safkat, joko niin että maksetaan ja rahat saa takas sitten keikkapaikalta tai viedään lasku ja kapakki hoitaa ne kuinka hoitaa. Ketjupaikoissa/hotelleissa on ruokapuoli erikseen ja aika monessa mestassa bandi saa syödä seisovasta pöydästä, jos sellainen on.
 
Ne porisevat, pahaenteisen näköiset isot alumiinikattilat joissa on "jotain" orkesterille, jopa koko viikoksi, ne on onneksi historiaa koska suuressa osassa kapakoista keittiöitä ei enää ole lainkaan.
Pistää miettiin miten niitä voidaan kutsua ravintoloiksi?

WanhaWetäjä: Tekisit keikkoja niin ei tarvisi kysellä joutavia! JOS joku sopii jotain niin se on toimisto>tilaaja, ei normi triolta kysytä yhtään mitään, teet keikat tai sitten et tee.
 
Jep, varmasti noi toimistot nykyäänkin hoitaa ton homman varsinkin jos on pidemmästä matkasta yöpymisineen kysymys?
Yhden illan keikosta ei varmaankaan tarvi mitään ruokailua järjestää.

EP: Jep, varmasti noi toimistot nykyäänkin hoitaa ton homman varsinkin jos on pidemmästä matkasta yöpymisineen kysymys?
Yhden illan keikosta ei varmaankaan tarvi mitään ruokailua järjestää.
 
Miksi ei pitäisi järkätä?Ekaks ko mennään keikalle raflaan.Tervehditään kokki ja tarjoiluhenkilöstö.Sitten vasta aletaan roudata.Helpottaa huomattavasti illan ruokapuolta.Oli sitten keikka tai kolme.Safkat on saatu.

Timi: Miksi ei pitäisi järkätä?Ekaks ko mennään keikalle raflaan.Tervehditään kokki ja tarjoiluhenkilöstö.Sitten vasta aletaan roudata.Helpottaa huomattavasti illan ruokapuolta.Oli sitten keikka tai kolme.Safkat on saatu.
 
No tottakai voi ja kohtelias esiintyminen auttaa aina joka asiassa, tarkoitan vaan onko aina tarpeen?
Tietysti on pitkiä keikkoja (onko niitä nykyään?) aamuyöhön asti jolloin ehkä on tarpeen.

Jucciz: Kiitos Kukonhiekan tädille hyvistä voileivistä.
 
Juu, samaa mieltä. Rönnillä oli ainakin elok. lämmin ruoka + lisäksi leivät + leikkeleet jääkaap. + kahvit, teet etc. Ja charmikas järkkäri.
 
Mukava oli katella tv:stä Ruuskasen ronssiheitto. Sopivasti sattu.

EP: No tottakai voi ja kohtelias esiintyminen auttaa aina joka asiassa, tarkoitan vaan onko aina tarpeen?
Tietysti on pitkiä keikkoja (onko niitä nykyään?) aamuyöhön asti jolloin ehkä on tarpeen.
 
Kyllä mulle ainakin nälkä tulee illalla. Jos kamat roudaa viiden pintaan ja show time on vaikka 23 (aikaisin) niin nälkä siinä välissä ehtii tulla.

Luoston Kelohovi tänä iltana. Roudaus ennen puolta seittemää. Mikäs siinä. Tarjoilija sitten toimitti syömään seisovasta joulupöydästä, johon oli tdella satsattu. Opasti syömään ihmisten puolelle.
Soittoaika 21.00-0.30.
Ehtipä ottaa tirsatkin ennen keikkaa.
Jokaisella oma huone.

WanhaWetäjä: Pistää miettiin miten niitä voidaan kutsua ravintoloiksi?
 
Koska wiina on ravintoa muttei ruokaa?

BassoSisko: Kyllä mulle ainakin nälkä tulee illalla. Jos kamat roudaa viiden pintaan ja show time on vaikka 23 (aikaisin) niin nälkä siinä välissä ehtii tulla.
 
Janosta puhumattakaan.. : )

EP: Janosta puhumattakaan.. : )
 
No mulle ei se juomapuoli niinkään maistu. Oon niin huonosti harjoitellu että saan krapulan jo parista siideristä.

BassoSisko: No mulle ei se juomapuoli niinkään maistu. Oon niin huonosti harjoitellu että saan krapulan jo parista siideristä.
 
Jepjep, vitsivitsi! ..eipä se soittohommiin oikein kuulukkaan.

WanhaWetäjä: ...JOS joku sopii jotain niin se on toimisto>tilaaja,...Kiitettävän monessa paikkaa TÄNÄ päivänä ruokahomma pelaa eli asialliset safkat on järjestetty VAIKKA itse keikkapaikassa ei olisikaan ruokailumahdollisuutta....
 
Pakkohan sitä ruokaa ei oo tarjota, vaan siitäkin selviää rahalla.

Tankero: Luoston Kelohovi tänä iltana. Roudaus ennen puolta seittemää. Mikäs siinä. Tarjoilija sitten toimitti syömään seisovasta joulupöydästä, johon oli tdella satsattu. Opasti syömään ihmisten puolelle.
Soittoaika 21.00-0.30.
Ehtipä ottaa tirsatkin ennen keikkaa.
Jokaisella oma huone.
 
Onpas kiva lukea,että jossain on vielä "Wanha" hyvä meininki jäljellä!
Noin se pitäis olla. Toi on pornoa.

Naantalin kylpylässä on aina ollu hovi? Vastassa kun mennään. Siinä sitten selviää näppärästi illan mahdolliset erilaiset kuviot ja voi kysyä, jos kysyttävää on.
Sapuskakin on erinomaista.
Miksi tämä ei ole itsestään selvyys joka paikassa?

Lucky 7: Naantalin kylpylässä on aina ollu hovi? Vastassa kun mennään. Siinä sitten selviää näppärästi illan mahdolliset erilaiset kuviot ja voi kysyä, jos kysyttävää on.
Sapuskakin on erinomaista.
Miksi tämä ei ole itsestään selvyys joka paikassa?
 
En tiä onko aina ollu, mutta on ollut aina kun me ollaan siellä käyty. Hovi on aina iloisella päällä. Ruoka on kyllä tosi luksusta ja uimaan pääsee ja majoitustakin aina tarjotaan vaikka ollaan saman kylän poikii...

Tankero: Luoston Kelohovi tänä iltana. Roudaus ennen puolta seittemää. Mikäs siinä. Tarjoilija sitten toimitti syömään seisovasta joulupöydästä, johon oli tdella satsattu. Opasti syömään ihmisten puolelle.
Soittoaika 21.00-0.30.
Ehtipä ottaa tirsatkin ennen keikkaa.
Jokaisella oma huone.
 
Siinä kelohovissa on uskomaton akustiikka. Ei tarvitse paljoo päättäriä hehkutella. Ja sen kertainen henkilökunta toimitti meille olutta omiin huoneisiimme. Lapin kultaa tietenkin. Ne maisemat ovat luku sinänsä. Niitä katselimme erään tarjoilijatytön kanssa. Oli kesä hehkeimmillään ja sininen utu tuntureilla. Niissä pikku lammissa oli kiva käydä pulahtelemassa. Ja lapin tyttö ei ujostellut yhtään. Silloin kelpasi olla soittaja.